miércoles, 25 de marzo de 2009

ALIMENTOS QUE CONTIENEN VITAMINA A


ALIMENTOS QUE CONTIENEN LA VITAMINA A

La vitamina A llamada Caroteno, es una de las fuentes nutricionales claves para la vida humana, pues su aporte sirve para protegernos contra la ceguera, la sequedad de la piel y el cáncer.

Aquí tenemos una lista con los principales alimentos que contienen abundante vitamina A:

Alimentos de origen vegetal:

- Alfalfa
- Zanahoria
- Espinaca
- Acelga
- Perejil
- Mango
- Papaya
- Tomate

Alimentos de origen animal:

- Higado de ternera
- Mantequilla
- Pescado Bonito
- Yema de huevo

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